На 4 порции: 1,5 чашки зеленой фасоли (свежей или мороженой), 1/4 чашки воды, 1,5 чашки нарезанных кабачков, 1 чашка нарезанных помидоров, 0,5 чашки колец лука, две столовых ложки нашинкованной свежей петрушки, 0,5 чашки пряного винного уксуса

Вареная курятина, картофель, нарезанный тонкими *спичками* и зажаренный во фритюре, грецкие орехи, сыр, нарезанный тоненькой соломкой, майонез и листья зеленого салата.

Фасоль консервированная 400 грамм помидор две штуки лук репчатый одна штука чеснок 4 зуб., лимон одна штука масло оливковок две столовых ложки тимьян одна чайная ложка соль и перец по вкусу.

На 8 порций: 350 грамм (12 oz) готового песочного теста 300 грамм (11 1/2 oz) брокколи, порезанной на соцветия 1 красная луковица, мелко порезанная 4 больших яйца 50 грамм (1 3/4 oz) сыра Пармезан, тертого 200 миллилитров (7 fl oz) сметаны или крем фреш 1 ст л молотого тмина

225 грамм черники или других ягод, которые найдутся под рукой 25 грамм несоленого масла 100 грамм коричневого сахара тертая цедра и сок 1 литров имона 25 грамм муки 2 яйца, разделим желтки и белки 150 миллилитров молока